Quais são os principais pratos típicos do Maranhão que vale a pena provar?

Estive lá em fevereiro e ainda sonho com algumas comidas que provei. Se fosse pra escolher só dois pratos imperdíveis, eu diria sem pensar duas vezes:

Arroz de cuxá

É o prato mais tradicional do Maranhão, feito com vinagreira, camarão seco e outros temperos, ele tem um sabor bem diferente, mas é viciante.

Caranguejada

A caranguejada é o prato mais comum com caranguejo, e vale muito a pena experimentar. Eles cozinham com bastante tempero, pimentão, cheiro verde, e fica uma maravilha.

Recomendo dá uma olhada nesses conteúdos aqui abaixo.

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