Quais as comidas encontro no Mercado Modelo na Bahia?
15 curtidas
No Mercado Modelo, um dos principais mercados tradicionais de Salvador, na Bahia, você encontrará uma variedade de comidas típicas e deliciosas da região. Alguns dos pratos e iguarias que você pode encontrar lá incluem:
Acarajé: É um dos pratos mais famosos da culinária baiana. Consiste em uma massa de feijão-fradinho frita em azeite de dendê e recheada com vatapá, camarão seco, caruru e pimenta.
Abará: Semelhante ao acarajé, o abará também é feito com massa de feijão-fradinho, porém é cozido em folha de bananeira em vez de ser frito.
Moqueca baiana: Uma especialidade local, a moqueca baiana é um cozido de peixe ou frutos do mar com leite de coco, dendê, pimentões, tomates, cebola e temperos, servido com arroz branco.
Caranguejo: O caranguejo é um petisco muito apreciado na Bahia. Geralmente é cozido e servido com molho de pimenta e acompanhamentos como farofa e pirão.
Tapioca: A tapioca é uma iguaria feita com a fécula extraída da mandioca. É preparada em uma chapa quente e pode ser recheada com queijo, coco, leite condensado, entre outros ingredientes.
Cocada: Um doce tradicional da Bahia feito com coco ralado, açúcar e às vezes com adicionais como leite condensado, amendoim ou frutas cristalizadas.
Além dessas opções, no Mercado Modelo você também encontrará uma variedade de frutas tropicais frescas, pimentas, especiarias, artesanatos e souvenirs locais. É um ótimo lugar para experimentar a rica culinária baiana e conhecer a cultura local.
13 curtidas
O Mercado Modelo é um lugar de grande importância para a cultura afro-brasileira, com várias lojas que vendem produtos religiosos e espirituais, como ervas, velas, imagens de santos e itens relacionados ao candomblé.
Além de seu valor histórico e cultural, o Mercado Modelo também oferece uma vista deslumbrante da Baía de Todos os Santos. É possível subir até o terraço do mercado e apreciar uma vista panorâmica da cidade, com o impressionante Forte de São Marcelo ao fundo.
14 curtidas
@LaisVasconcelos, O lugar é realmente incrível para comprar lembranças e levar um pedacinho da cultura e gastronomia local para casa. Atualmente, o mercado está passando por reformas e alguns lojistas foram realocados para uma área coberta e refrigerada do lado de fora. Fiquei bastante satisfeito em conhecer o local e estou otimista de que, após a reforma, ficará ainda melhor. Mal posso esperar para ver as melhorias e desfrutar de uma experiência ainda mais enriquecedora no Mercado Modelo.
14 curtidas