Oi, tudo bem? A fruta típica da Paraíba é o caju, com sua polpa suculenta e sabor marcante, o caju é muito popular na região e é utilizado de várias formas na culinária paraibana, especialmente em sucos, doces, licores e sorvetes.
Além do caju, a castanha, que vem da mesma fruta, é também bastante consumida e valorizada.
Outra fruta comum na Paraíba, embora não seja exclusiva do estado, é a mangaba, que cresce em regiões de clima quente e é apreciada tanto in natura quanto em doces e sucos.
A siriguela também é muito querida no estado, especialmente consumida fresca ou em compotas e licores. Essas frutas refletem a riqueza natural da Paraíba e são bastante associadas ao cotidiano e à cultura da região.
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