A língua oficial da Islândia é o islandês (íslenska) , uma língua do ramo germânico setentrional, falada por aproximadamente 320 mil pessoas no país.
O islandês tem forte relação com o nórdico antigo , a língua dos vikings, e se manteve bastante conservador ao longo dos séculos devido ao isolamento geográfico de Islândia.
O islandês tem uma forte política de preservação linguística, criando novas palavras com base no próprio vocabulário em vez de adotar termos estrangeiros.
Confira esses conteúdos, recomendo muito:
https://viajantes.net/t/dicas-gerais-e-custos-para-viajar-para-a-islandia/1693
https://viajantes.net/t/como-brasileiro-pode-morar-na-islandia/1720