Quando fui a Foz-do-Iguaçu me hospedei em hostels, que são mais em conta que hotéis. Você encontra boas opções com preços justos e ainda pode cozinhar por lá, o que ajuda a economizar bastante. Durante o dia, recomendo visitar o Marco das Três Fronteiras, onde Brasil, Argentina e Paraguai se encontram. A entrada não é cara e o lugar é cheio de história e beleza.
Outra dica é aproveitar os transportes públicos da cidade para se deslocar. São eficientes e bem mais baratos do que táxis ou aluguel de carro. Isso pode te ajudar a economizar uma boa quantia durante a estadia.
Aqui uma lista do que fazer de graça por lá também!
Espero que essas dicas te ajudem, Marco!